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石垣島で美味しい八重山そばのお店をお探しですね。
石垣島には八重山そばのお店が様々あるので、どこで食べるべきか迷うかと思います。
そこで今回、石垣島の「島そば一番地」の食レポをまとめましたので、お店選びの際の参考にしてください。
美味しい八重山そばのお店が分かりますので、ぜひ最後まで読んでくださいね。
石垣島で八重山を食べるなら「島そば一番地」がおすすめ
石垣島の老舗のお店「島そば一番地」。
Google Mapの口コミ件数は島内でもトップクラスで、360件を超えているお店です。
2021年11月時点の評価は★4なので、多くの利用者から高評価を得ていることが分かります。
そんな島そば一番地のメインメニューは、島そばです。
島そば一番地のメニュー
島そば一番地の主なメニューは、こちらです。
【島そばのメニュー】
- 島そば(八重山そば)
- 三枚肉そば(皮付き豚バラ肉)
- 本ソーキそば(豚スペアリブ)
- コッキそば
- もずくそば
八重山そばのサイズは特盛・普通・小の3種類から選べますので、食べ比べしたい方にもおすすめです。
また、八重山そばの他にも、様々な一品料理のメニューがありました。
【一品メニューの例】
- 海ぶどう
- かまぼこ盛り合わせ
- もずくの酢の物
- 島らっきょう
- ジーマミー(ピーナッツ)豆腐
島そば一番地では、美味しい島そばだけでなく、様々な郷土料理も味わえるのが魅力です。
実際に食べてみた!島そば一番地の食レポ
実際に食べてみましたが、スープがあっさりしていて麺が細めなので、女性でも食べやすいと感じました!
また、スープの味が繊細なので、トッピングの食材のうま味を贅沢に味わえたのが良かったです。
島そばの特徴は、あっさり系のスープと麺が細いことです。
次の章からは、実際に食べたメニューを詳しく解説していますので、ぜひ参考にしてください。
ボリューム満点!贅沢に味わうなら「コッキそば」
こちらは、三枚肉とソーキ、かまぼこを盛り合わせした、贅沢なコッキそばです。
「コッキ」とは、八重山地方の方言で「クヮッチー(ごちそう)」を意味します。
お肉はほろほろとしていて美味しく、ボリューム満点でした。
あっさりしたお出汁なのに、コクと深みを感じられて、あっという間に完食です。
そばもお肉も贅沢に味わいたい方におすすめの一品です。
さっぱり食べやすい!新メニューの「もずくそば」
もずくたっぷりの新メニュー「もずくそば」。
磯の香りと、もずくの食感を存分に味わえる贅沢なメニューです。
トッピングには、モズク・かまぼこ・お肉・小葱が乗っています。
ヘルシーなメニューなので、外食続きの旅行客の方や、さっぱり系が好みの女性の方、飲み会の〆にもおすすめです。
島そばのトッピングのおすすめ
八重山そばには、付け合わせに「島とうがらし」や「ピパーズ」を加えるのがおすすめです。
上の写真の「島とうがらし」は、石垣島の塩と泡盛にとうがらしを漬け込んだ調味料です。
八重山そばに島とうがらしを加えると、辛味とコクが増します。
また、パピーズは「ヒバーチ」「ピィヤーシ」「島こしょう」などとも呼ばれ、香りは松茸に似た高級な香りの胡椒です。
どちらも八重山そばに加えると、お好みで味を変化させながら飽きずに美味しく食べられるので、ぜひ試してみてください。
お一人様や女性でも入りやすい
島そば一番地の店内は、テーブル席だけでなく、カウンター席もありますので、女性一人でも入りやすい雰囲気でした。
お店の方もとても親切で、閉店間際に入店した時でも、いやな顔せず快く受け入れてくれました。
アルコール消毒やマスク着用など、コロナウイルス対策もきちんとされていましたので、安心して入店できます。
まとめ
今回は、石垣島で美味しいと感じた島そばのお店「島そば一番地」をご紹介しました。
料理のメニューや、島そばの特徴など、写真付きで詳しく解説しています。
島そば一番地は、Google Mapの口コミ件数と評価がどちらも高いため、人気があることが分かります。
石垣島で人気の高い島そばのお店ですので、ぜひ食べてみてくださいね。
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