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石垣島ならではの郷土料理や三味線ライブを楽しむなら、居酒屋の「一魚一会（いちぎょいちえ）」がおすすめです。
市内にあるため、石垣市内に宿泊した方は徒歩で通うことができるでしょう。
今回は、そんな料理がおいしく立地も良い居酒屋「一魚一会」の食レポをしていきたいと思います。
石垣島で穴場の居酒屋を探している方は、ぜひ参考にしてください。
三味線の音楽ライブがある！穴場の居酒屋「一魚一会」
ディナーの時間帯に一魚一会へ入店すると、すでに三味線ライブが始まっており、筆者が訪れた日は午後7時の時点で席は満席状態。
三味線に合わせて歌う地元の方や、何度も通う観光客の方も多く、店内は盛り上がっていました。
Google Mapの口コミ件数は400件を超えており、口コミの数は石垣島内でトップレベルに入るお店です。
口コミの件数が多いことや店内が満席であったことから、石垣島の中でも人気の高い居酒屋であることが分かります。
一魚一会では石垣島の郷土料理を食べられる
実際にここからは、一魚一会の料理のメニューをご紹介していきます。
特に石垣島ならではのメニューが豊富でしたので、観光で訪れる方におすすめできます。
それでは、見ていきましょう。
石垣島に来たら食べておきたい「ミミガー」と「海ぶどう」
まずは、「海ぶどう」と「ミミガー」です。
ミミガーは歯ごたえを感じましたし、しっかりと味付けがされていたので、苦手な人でも食べやすいと感じました。
海ブドウは磯の香りとプチプチした触感がたまりません。鮮度が新鮮な様子でした。
石垣島に来たら、ミミガーと海ブドウはぜひ食べておきたい食材です。
石垣島の特産品「紅いも」のポテトサラダ
石垣島と言ったら「紅いも」ですが、紅いもを使ったポテトサラダもありました。
紅いものポテトサラダは、色鮮やかで食欲が湧きました。
ジャガイモとブレンドして作られていたので、甘すぎないところがお酒に合い、食べやすかったです。
リピート確実！茄子と海鮮の煮びたし
茄子と海鮮を揚げて煮びたしにし、おろし大根と海苔がトッピングされた一品です。
出汁が効いていて、非常に美味しかったです。
ぜひまたリピートしたいと思いました。
沖縄産のマグロが旨い！お刺身の盛り合わせ
石垣島では年中マグロが採れるため、石垣島に来たらマグロはぜひ食べておきたい魚です。
マグロは触感が柔らかくうま味が凝縮されており、ビールのお供に最高でした。
北日本ではなかなか食べられない、暖かい地域だからこそ食べられる魚の刺身もありました。
ゴーヤのお漬物
炒め物以外のゴーヤが珍しかったので、思わず注文した一品です。
ゴーヤを薄くスライスした後に、塩もみをしたお漬物は、ほろ苦さが残っておりとても美味しかったです。
ゴーヤの新しい食べ方を知ることができました！
まとめ
石垣島の郷土料理を食べるなら、穴場の居酒屋「一魚一会」をおすすめします。
新鮮な沖縄産のマグロから、ゴーヤ、ミミガーなどの食材を使った料理など、郷土料理のメニューが豊富です。
メニューを詳しく知りたい方は、一魚一会の公式サイトで紹介されていますので、気になる方はぜひチェックされてみてください。
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